一、概述
1.生產(chǎn)管理是對企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運行的各項管理工作的總稱。又稱生產(chǎn)控制。 生產(chǎn)管理是企業(yè)管理的重要組成部分。企業(yè)生產(chǎn)管理相關(guān)的所有過程,從訂單管理、生產(chǎn)計劃管理、采購計劃管理、生產(chǎn)投產(chǎn)管理、物料需求計劃管理、采購管理、應(yīng)付款管理、倉庫管理、材料管理、半成品管理、生產(chǎn)過程管理、不良品管理、外協(xié)管理、到最終產(chǎn)品入庫、訂單完成。
2.生產(chǎn)管理包括①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址,布置工廠,組織生產(chǎn)線,實行勞動定額和勞動組織,設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。 ②生產(chǎn)計劃工作。即編制生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃等。 ③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進度、生產(chǎn)庫存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。
3.生產(chǎn)管理的任務(wù):
通過生產(chǎn)組織工作,按照企業(yè)目標(biāo)的要求,設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng);通過生產(chǎn)計劃工作,制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運行的方案;通過生產(chǎn)控制工作,及時有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關(guān)系,使生產(chǎn)系統(tǒng)的運行符合既定生產(chǎn)計劃的要求,實現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。生產(chǎn)管理的目的就在于,做到投入少、產(chǎn)出多,取得最佳經(jīng)濟效益。
二、主要內(nèi)容
通過強化企業(yè)日常生產(chǎn)活動的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等各項生產(chǎn)管理活動,為企業(yè)經(jīng)營計劃的實現(xiàn)提供強有力的保障。
1、生產(chǎn)過程組織
◇ 合理組織生產(chǎn)的基本要求
◇ 生產(chǎn)過程的空間組織
◇ 生產(chǎn)過程的時間組織
◇ 生產(chǎn)管理的組織機構(gòu)
2、生產(chǎn)管理系統(tǒng)
3、生產(chǎn)管理職能
4、生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容
5.生產(chǎn)計劃的主要指標(biāo)
產(chǎn)品品種指標(biāo)
產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)
產(chǎn)品的產(chǎn)量指標(biāo)
產(chǎn)品的產(chǎn)值指標(biāo)
三.生產(chǎn)管理的三大手法
1.標(biāo)準(zhǔn)化管理
所謂標(biāo)準(zhǔn)化,就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范,如:規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等,這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)(或稱標(biāo)準(zhǔn)書)。制定標(biāo)準(zhǔn),而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。那些認為編制或改定了標(biāo)準(zhǔn)即認為已完成標(biāo)準(zhǔn)化的觀點是錯誤的,只有經(jīng)過指導(dǎo)、訓(xùn)練才能算是實施了標(biāo)準(zhǔn)化。
管理水平的提升是沒有止境的。雖然標(biāo)準(zhǔn)化在國內(nèi)許多企業(yè)有體系、制度、意識上的障礙,但必須拿出明知山有虎,偏向虎山行的氣魄,才能真正讓中國制造成為高品質(zhì)的代名詞。
2.目視管理
目視管理實施得如何,很大程度上反映了一個企業(yè)的現(xiàn)場管理水平。無論是在現(xiàn)場,還是在辦公室,目視管理均大有用武之地。在領(lǐng)會其要點及水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,大量使用目視管理將會給企業(yè)內(nèi)部管理帶來巨大的好處。(shenmi shi.cn收集)
所謂目視管理,就是通過視覺導(dǎo)致人的意識變化的一種管理方法。目視管理有三個要點:1、無論是誰都能判明是好是壞(異常);2、能迅速判斷,精度高;3、判斷結(jié)果不會因人而異。
在日;顒又校覀兪峭ㄟ^五感(視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺)來感知事物的。其中,最常用的是視覺。據(jù)統(tǒng)計,人的行動的60%是從視覺的感知開始的。因此,在企業(yè)管理中,強調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了,達到一目了然,從而容易明白、易于遵守,讓員工自主地完全理解、接受、執(zhí)行各項工作,這將會給管理帶來極大的好處。
3.管理看板
管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式,即對數(shù)據(jù)、情報等的狀況一目了然地表現(xiàn),主要是對于管理項目、特別是情報進行的透明化管理活動。它通過各種形式如標(biāo)語/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等把文件上、腦子里或現(xiàn)場等隱藏的情報揭示出來,以便任何人都可以及時掌握管理現(xiàn)狀和必要的情報,從而能夠快速制定并實施應(yīng)對措施。因此,管理看板是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的非常有效且直觀的手段,是優(yōu)秀的現(xiàn)場管理必不可少的工具之一。
管理看板是一種高效而又輕松的管理方法,有效地應(yīng)用對于企業(yè)管理者來說是一種管理上的大解放。
四、生產(chǎn)管理的流程
1.生產(chǎn)管理的流程(一)(服裝企業(yè)案例)
2.生產(chǎn)管理的流程(二) (制造企業(yè)案例)
3、生產(chǎn)管理流程(三)
4、生產(chǎn)管理流程(四)
四、生產(chǎn)管理的咨詢服務(wù)流程
1、咨詢前初訪服務(wù)流程
五、生產(chǎn)管理咨詢服務(wù)流程